Is kamille thee gezond? Alle voordelen + recept!
En of kamille thee gezond is! Kamille thee is een van de meest populaire theeën en niet voor niets. Het is heerlijk zacht van smaak en uitgebreid onderzoek toont vele gezondheidsvoordelen aan, variërend van het verbeteren van je immuunsysteem tot het verlagen van je risico op hartaandoeningen.
Kamille thee wordt in moderne tijden gebruikt in alles, van huidverzorgingsproducten tot cosmetica tot aromatherapie, en bevat krachtige ingrediënten voor een scala aan toepassingen.
Kamille staat vooral bekend als een thee om te ontspannen en tot rust te komen na een lange dag, maar kamille kan nog veel meer als het gaat om het gezond houden van je geest en lichaam. Lees verder om alle gezondheidsvoordelen van kamille thee te ontdekken!
Wat is kamille thee?
Kamille is een kruid dat afkomstig is van de madeliefachtige bloemen van de plantenfamilie Asteraceae. Het wordt al eeuwenlang geconsumeerd als een natuurlijk middel tegen verschillende gezondheidsproblemen.
Om kamillethee te maken, worden de bloemen gedroogd en vervolgens in heet water gegoten. Veel mensen genieten van kamille thee als cafeïnevrij alternatief voor zwarte of groene thee en vanwege de aardse, ietswat zoete smaak.
Bovendien zit kamille thee boordevol antioxidanten die mogelijk een rol spelen bij het verlagen van het risico op verschillende ziekten, waaronder hartaandoeningen en kanker. Kamille heeft eigenschappen die ook de slaap en de spijsvertering kunnen bevorderen. Kamille wordt ook gebruikt om etherische oliën en lotions van te produceren.
Oorsprong
Het gebruik van kamille thee dateert uit het oude Egypte, waar het werd gebruikt om koorts te behandelen en als een vroege cosmetica. Romeinen gebruikten kamille om dranken op smaak te brengen en als geneeskrachtig kruid om een reeks aandoeningen te genezen. Kamille werd in de middeleeuwen gebruikt om een aromatische geur toe te voegen aan openbare evenementen door de verse bladeren rond te strooien. Misschien wel het meest interessante is dat kamille bij de bierproductie werd gebruikt om smaak toe te voegen, net zoals hop tegenwoordig wordt gebruikt.
Kamille thee is afkomstig van de madeliefachtige bloemen van de plantenfamilie Asteraceae, waartoe ook bloemen zoals zonnebloemen en goudsbloem behoren. Kamille wordt gemaakt met een aftreksel van de bloembladen en heet water. Kamille is van nature cafeïnevrij en kan voor het slapengaan worden gebruikt.
Smaak
Kamille heeft een smaakprofiel dat bestaat uit kruidige en fruitige tonen met een verfrissend zachte smaak. Vaak vergeleken met de smaak van een knapperige appel, ontleent kamille zijn naam aan de Griekse woorden “chamai meloen”, wat gemalen appel betekent. De lichte, luchtige smaak wordt bijna universeel gewaardeerd en heeft ook een zoete aromatische geur. Kamille thee van hoge kwaliteit is licht als ze wordt gebrouwen en roept ideeën op van zacht zonlicht die perfect samengaan met de gezonde voordelen voor lichaam en geest.
Kamille thee kopen
Je kunt zelf verse kamille thee maken (onderaan dit artikel volgt een recept), maar je kunt natuurlijk ook gewoon kamille thee kopen. Dit kan in veel winkels en supermarkten, maar ook online.
Alle geweldige voordelen van kamille thee
Op de vraag of kamille thee gezond is, is al antwoord gegeven. Ja dat is het zeker! Hieronder worden alle gezondheidsvoordelen van deze bijzondere thee uitgebreid benoemd.
1. Kan stress verlichten
Kamille thee is de perfecte drank om te ontspannen en stress te verminderen. Een van de meest voorkomende redenen voor theeconsumptie is het krachtige vermogen van de ingrediënten om te helpen bij het ontspannen. Kamille thee kan stress en angst verminderen dankzij de warme, rustgevende aard. Voor de beste resultaten als je dit kruidengeneesmiddel gebruikt, kun je dagelijks één tot twee kopjes kamille thee drinken of op momenten wanneer je je bijzonder gestrest voelt.
Kamille kan de geest kalmeren. De thee kan serotonine en melatonine in het lichaam verhogen, twee hormonen die werken om gevoelens van stress te verlichten. Door deze hormonen te verhogen, kun je gemakkelijker ontspannen en aan de stress van de dag wegglippen.
Ook kan kamille spanning verlichten die vaak wordt geassocieerd met migraine en hoofdpijn. Chemische verbindingen en antioxidanten in kamille thee werken om de bloedvaten te openen en ontstekingen te verminderen die kunnen vernauwen en leiden tot bonzende hoofdpijn en intense pijn. De vermindering van ontstekingen kan ook helpen bij het verlichten van pijntjes en kwalen, zoals spierspasmen en menstruatiekrampen.
2. Kan de slaapkwaliteit verbeteren
Net zoals ontspannende stoffen in kamille thee helpen om stress en angst te verlichten, helpen ze je ook om sneller in slaap te vallen en de slaapkwaliteit te verbeteren. De thee wekt slaap op voor mensen die last hebben van slaapstoornissen zoals slaapapneu en slapeloosheid, evenals voor mensen die moeite hebben om voldoende te ontspannen om in slaap te vallen.
Het bevat apigenine, een antioxidant die zich bindt aan bepaalde receptoren in je hersenen die slaperigheid kunnen bevorderen en slapeloosheid of het chronische onvermogen om te slapen kunnen verminderen. Het drinken van kamille thee voor het slapengaan is zeker het proberen waard als je moeite hebt om in slaap te vallen of te blijven.
3. Kan de spijsvertering bevorderen
Een goede spijsvertering is uitermate belangrijk voor je algehele gezondheid. Kamille thee kan helpen bij het oplossen van problemen met het spijsverteringskanaal, zoals het prikkelbare darm syndroom, samen met maagklachten en buikpijn. Het is ook uitzonderlijk goed in het verlichten van gas en het voorkomen van maagzweren.
Ontstekingsremmende eigenschappen en antispasmodische voordelen in kamille zijn ook gecrediteerd voor het voorkomen van diarree. Hoewel veel van deze onderzoeken gaande zijn, is er reden om aan te nemen dat kamille kan helpen bij het reguleren van het spijsverteringsstelsel. Om het meeste uit deze gezondheidsvoordelen te halen, drink je 30 minuten voor elke maaltijd een kopje kamille thee.
4. Kan beschermen tegen bepaalde soorten kanker
De antioxidanten in kamille thee zijn in verband gebracht met een lagere incidentie van bepaalde soorten kanker.
Kamille bevat de antioxidant apigenine. Apigenine bestrijdt kankercellen, vooral die van de borst, het spijsverteringskanaal, de huid, de prostaat en de baarmoeder.
5. Kan de bloedsuikerspiegel ten goede komen
Het drinken van kamille thee kan helpen bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel. De ontstekingsremmende eigenschappen kunnen schade aan de cellen van je alvleesklier voorkomen, die optreedt wanneer je bloedsuikerspiegels chronisch verhoogd zijn.
De gezondheid van je alvleesklier is buitengewoon belangrijk, omdat het insuline aanmaakt, het hormoon dat verantwoordelijk is voor het verwijderen van suiker uit je bloed.
6. Kan de gezondheid van het hart verbeteren
Als een van de belangrijkste sterfgevallen nemen hartziekten toe als gevolg van slechte voedingskeuzes, roken en erfelijke factoren. Gelukkig kan kamille thee helpen om je hart gezond te houden. Kamille thee is rijk aan flavonen, een klasse antioxidanten. Flavonen zijn onderzocht op hun potentieel om de bloeddruk en het cholesterolgehalte te verlagen, wat belangrijke markers zijn voor het risico op hart- en vaatziekten.
7. Ondersteunt de gezondheid van de huid
Het drinken van kamille thee kan uitgebreide gezondheidsvoordelen hebben voor lichaam en geest, maar het kan ook plaatselijk worden gebruikt om huidaandoeningen te behandelen en wondgenezing te bevorderen. Vaak gebruikt in baden om jeukende, schilferende huid te behandelen, kan kamille thee ook rechtstreeks op de huid worden aangebracht voor een gezonde huid.
Kamille thee heeft ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen die huidirritaties zoals eczeem en rosacea kunnen verlichten. De natuurlijke polyfenolen en fytochemicaliën in kamille thee kunnen het genezingsproces van littekens versnellen en rimpels en puistjes minimaliseren. De polyfenolen werken voornamelijk om vrije radicalen te elimineren die vroegtijdige veroudering veroorzaken.
8. Boost het immuunsysteem
Nog een van de meest aangekondigde gezondheidsvoordelen van kamille thee is het vermogen om je immuunsysteem te stimuleren om verkoudheid te voorkomen en griep te bestrijden. De aromatische geur van kamille helpt om verstopte sinussen te verwijderen, en de antibacteriële eigenschappen werken om ongewenste bacteriën en virussen te verslaan die grote schade aanrichten aan je immuunsysteem. De kalmerende eigenschappen van kamille kunnen ook helpen bij het verlichten van symptomen van keelpijn.
Wetenschappers geloven dat er een verband bestaat tussen de polyfenolen die aanwezig zijn in kamille-thee en de verbeterde immuunsysteemresultaten van reguliere theeconsumenten. Hoewel er meer studies nodig zijn om de definitieve link te achterhalen, kan het drinken van een paar kopjes kamille thee per dag je op weg helpen naar een betere immuungezondheid.
9. Bevordert gezond haar
Een ander actueel gebruik van kamille thee is om gezonder, glanzender haar te bevorderen. Ontstekingsremmende stoffen kunnen jeukende, droge hoofdhuid verlichten die tot roos kan leiden. Kamille thee is ook een natuurlijke haarverlichter, zodat je lichter haar of highlights kunt krijgen door het brouwsel op je hoofdhuid aan te brengen. Om deze voordelen te krijgen, spoel je je haar onder de douche met koude kamille thee.
Kamille thee maken
Je kunt natuurlijk kamille thee kopen, maar je kunt het ook zelf maken. In dit recept leer je om zelf heerlijke kamille thee te maken met verse bloemen.
INGREDIËNTEN
- 3-4 eetlepels verse kamillebloemen
- 1 klein, vers takje munt (optioneel)
- 250 ml kokend water
INSTRUCTIES
Stap 1: Kies een theepot
Kies allereerst een (thee) pot om je thee in te zetten. Je kunt het beste een theepot met filter gebruiken. Dit is het gemakkelijkste en ideaal voor het maken van je eigen thee. Mocht je niet zo’n thee pot hebben dan kun je hier een theepot met filter aanschaffen!
Heb je geen theepot met filter en heb je ook geen zin om deze te kopen dan kun je ook de bloemen in een hittenbestendige kom of kopje plaatsen en na het weken je thee in het theekopje gieten via een fijnmatige zeef.
Stap 2: Bloemen voorbereiden
Verse bloemen moeten van de stengel worden verwijderd. Gebruik voor gedroogde kamillebloemen 1 volle theelepel voor elke 250 ml water. Gebruik voor verse bloemen 3 tot 4 theelepels per 250 ons water, afhankelijk van de gewenste brouwsterkte.
Koop hier gedroogde kamille bloemen
Als je wilt gaan voor wat extra smaak, is het lekker om wat munt toe te voegen. Je kunt voor verschillende soorten munt kiezen. Een lekkere munt is bijvoorbeeld appelmunt, omdat verse kamille ook appelondertonen heeft, dus ze vullen elkaar perfect aan. Pepermunt is ook heerlijk.
Stap 3: Voeg water toe en voila!
Giet 250 ml kokend water over de kamillebloemen en munt en laat ze 5 minuten trekken. Giet het vervolgens in een theekopje om te serveren. Gebruik indien nodig een zeef (als je geen theepot met filter hebt gebruikt).
Bijwerkingen van kamille thee
Dat kamille thee gezond is, is nu wel duidelijk, maar zitten er ook bijwerkingen aan het drinken van deze thee? Over het algemeen is het gezond en veilig om te drinken. Er zijn wel wat meldingen geweest van kamilleallergieën, die het meest waarschijnlijk voorkomen bij personen die allergisch zijn voor planten uit de madeliefjesfamilie, zoals ambrosia en chrysanten.
Bovendien kunnen cosmetische producten die kamille bevatten, irriterend zijn voor de ogen als ze er direct mee in contact komen. Dit kan leiden tot conjunctivitis, een ontsteking van het slijmvlies van je oog.
Het is ook belangrijk op te merken dat de veiligheid van het drinken van kamille thee niet is vastgesteld bij jonge kinderen, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven en mensen met lever- of nieraandoeningen. Ondanks dat zijn er geen meldingen van bedreigende bijwerkingen en is kamillie thee gezond om te drinken!