Açaí bowl maken: Voordelen en recept!

Gezondheidsvoordelen van Açaí

Maken deze bessen hun bijnaam “paars goud” waar? Deze superfood is zeker krachtig en erg gezond. Hoewel veel mensen deze bessen eten – naast andere voedingsmiddelen – vanwege hun’ magische krachten ‘, zul je geen magie vinden in één voedsel soort. De magie komt van een dieet dat een verscheidenheid aan voedingsmiddelen bevat die met elkaar samenwerken. Dat gezegd hebbende wordt het wel aangeraden Açaí toe te voegen aan je huidige dieet want het heeft vele gezondheidsvoordelen:

Bevordert een gezond hart: Açaí bevat een specifiek soort antioxidant – anthocyanine – dat ook in rode wijn voorkomt. Het voordeel van dit element is dat het kan helpen het cholesterolgehalte onder controle te houden, wat goed is voor een gezond, functionerend hart.

Helpt bij het afvallen: Veel gezondheidsexperts hebben acai in verband gebracht met gewichtsverlies en gewichtsverliesbehoud, en gezien de gezondheidseigenschappen is het een goed voedingsmiddel om het hunkeren naar te beteugelen en te gebruiken als alternatief voor fastfood of vette snacks. Studies hebben ook acaipulp geassocieerd met het verminderen van vetafzettingen in het lichaam.

Gezonde huid: Acai heeft een extreem hoog gehalte aan antioxidanten, waardoor het geweldig is voor de algehele huidverzorging. Het olie-extract van acai kan op de huid worden gebruikt om te reinigen en te hydrateren als alternatief voor chemische producten.

Anti-aging effecten: Een ander voordeel van het hoge gehalte aan antioxidanten van acai is het effect dat dit heeft op veroudering. Een kleine acaibes zit vol met antioxidanten, twee keer zoveel als de bosbes – nog een superfood – en tien keer zoveel als een druif. Acai is ook rijk aan verschillende fytochemische vormen die zijn gekoppeld aan het vertragen van de tekenen van veroudering en in sommige gevallen zelfs omkeren.

Goed voor de hersenen: De anti-aging eigenschappen reiken verder dan de huid en ook naar de hersenen. Een brein dat langzamer veroudert, kan sneller en efficiënter werken. Als gevolg hiervan is açaí in verband gebracht met het verbeteren van cognitief functioneren, alertheid en het vermogen om sneller te denken.

Verbetert het immuunsysteem: Studies hebben aangetoond dat bepaalde verbindingen in acai – namelijk de polyfenolische verbinding – de ontwikkeling van defecte cellen met 86% kunnen helpen verminderen. Hoewel het nog geen behandeling of genezing is, wordt er verder onderzoek gedaan met betrekking tot extracten van polyfenolische verbindingen uit acai en vermindering van tumorgroei.

Artritis: Alle bessen bevatten anthocyanen waarvan is vastgesteld dat ze een ontstekingsremmend effect hebben dat de symptomen kan verlichten.

Verlaagt slechte cholesterol: meer vezels eten van fruit, groenten, bonen en andere bronnen kan het cholesterolgehalte helpen verlagen. Acai bevat twee essentiële vetzuren die bekend staan ​​als omega-6 en omega-9. Studies tonen aan dat deze twee zuren niet alleen een belangrijke rol spelen bij het handhaven van het cholesterolgehalte, maar ze ook daadwerkelijk verlagen.

Goed voor de spijsvertering: Açaí zit al lange tijd in detox-sappen en daar is een goede reden voor. Açaí heeft een sterk ontgiftend vermogen dat goed is om het systeem te spoelen en het schoon en functioneel te houden. Het is ook een goede bron van vezels.

Goed tegen schadelijke organismen: Studies hebben aangetoond dat açaí-extract krachtig is: het is sterk genoeg om te helpen bij de bestrijding van schadelijke organismen die het lichaam kunnen binnendringen en schade kunnen veroorzaken.

Goed voor diabetici: Açaí scoort laag op de glycemische index, wat goed nieuws is voor mensen met diabetes. Het heeft ook lage lipideniveaus. Een acai-sap kan een gezonde optie zijn om een ​​stabiel glucosegehalte te handhaven.

Verhoogt de energie: Het gevolg van al deze gezondheidsvoordelen is dat açaí het lichaam gezonder kan maken en daardoor het uithoudingsvermogen en de energie kan verhogen naarmate het lichaam efficiënter werkt. Açaí is een goed voedsel om op te snoepen als je last hebt van vermoeidheid.