Blender kopen: Waar moet je op letten?
Wil je een blender kopen? Het aanschaffen van een apparaat voor de keuken, vooral een apparaat dat zo vaak wordt gebruikt als een blender, is een grote stap voor een thuiskok. Het helpt niet dat blenders sterk kunnen variëren in bijna elke categorie, maat, snelheid en sterkte.
Er zijn veel verschillende soorten blenders. Van een eenvoudige machine om piña-colada’s te maken tot een high-end blender. Ze variëren zelfs in prijs van €30 tot ruim €600. Voordat je er zomaar een aanschaft, lees eerst even dit artikel door om je in de juiste richting te wijzen!
Verschillende soorten blenders
Keukenblender
Voor het mengen of pureren van grote hoeveelheden of dikkere mengsels is een keukenmixer op het aanrecht erg handig. Dit apparaat is veelzijdig en heeft een grote capaciteit. De meeste beschikken over verschillende snelheden en functies, van hakken tot vloeibare puree, wat betekent dat je bijna elk ingrediënt kunt toevoegen en er een soepele blend van kunt maken. Dit is het type blender waar je het meeste mee kan.
Als je opzoek bent naar de perfecte keukenblender, dan is de Philips Avance HR3655/00 blender een hele goede keuze. In deze Philips blender kun je vrijwel elk ingrediënt verwerken, van fruit en groenten tot ijsblokjes. Met 1400 watt zorgt het apparaat voor een perfect geblend resultaat. Hij bestaat uit een ruime glazen kan van 2 liter. Ideaal wanneer je voor het hele gezin smoothies maken.
Bij deze blender worden ook 2 kleinere kannen meegeleverd, om bijvoorbeeld onderweg te genieten van een heerlijke sapje. Het apparaat is makkelijk schoon te maken dankzij de vaatwasbestendige onderdelen.
Single-Serve Blenders
Deze modellen worden ook wel de blender to go genoemd. Dit zijn meestal compacte, krachtige blenders die bedoeld zijn om een smoothie of shake voor één portie te maken. Als je klaar bent met mengen, kantel je de container gewoon om, bevestig je een tuitdeksel en je kunt er meteen uit drinken. Deze blenders zijn krachtig genoeg om ijs en bevroren fruit te vermalen en compact genoeg om slechts een kleine ruimte op je aanrecht in beslag te nemen.
Een geweldige single-serve blender is de NutriBullet blender. Deze 8-delige blender combineert alle functies die je nodig hebt: mixen, blenden, hakken, kloppen, snijden en malen! Je kunt er letterlijk van alles in klaarmaken, van sauzen tot smoothies tot vers geraspte kaas. Met een enorme snelheid van 20.000 toeren per minuut zijn je gerechten ook nog eens binnen no time klaar. Het meegeleverde receptenboek staat vol heerlijke recepten, dus inspiratie genoeg!
Mixers
Een staafmixer is niet geweldig voor het verkleinen van grote stukken, maar het werkt goed voor een snelle elektrische blend, waarbij zacht fruit of groenten, yoghurt, eiwitpoeders en notenboter kunnen worden vermalen. Gooi je ingrediënten in een glas of bak met een brede rand en duw de blender eenvoudig naar de bodem en begin met mixen.
Het fijne aan een mixer is dat ze niet veel onderdelen hebben om te demonteren en af te wassen. Het onhandige aan een mixer is dat er geen deksel op zit. Een mixer wordt ook niet het meeste gebruikt voor smoothies, maar vaak ook voor het maken van cake en taart beslag.
Een handige mixer is de AEG SM3300 mixer. Dit is een mixer inclusief ruime mengkom van 3.5 liter. De handmixer heeft 5 makkelijk verstelbare snelheden. Door de 350 watt motor is hij erg snel en krachtig waardoor zelfs taai brooddeeg makkelijk wordt bereid. Alle onderdelen zijn vaatwasbestendig, ideaal, zo ben je na het koken/bakken of blenden zo klaar met opruimen!
Blender Combo-systemen
Hier kom je op professioneel terrein. Sommige blendersystemen zijn een combinatie van blender, keukenmachine en mixer of van blender en juicer. Maar ze zijn niet alleen handig voor professioneel gebruik. Het hebben van een blender die meerdere functies uitvoert, kan je zowel geld als ruimte op de aanrecht besparen. Wil je dus een blender kopen en eventueel ook een ander apparaat, zoek naar naar een combi! Je kunt zelfs bevroren cocktails mixen, deeg maken of vers sap extraheren met het juiste model.
Een geweldige combi blender is de 2-in-1 blender / pers “Combi Juicer” van Bartscher. Deze handige Combi Juicer is een blender en vruchtenpers in één! Het apparaat wordt geleverd met 2 verschillende opzet stukken.
Daarnaast is er voor dit apparaat nog derde opzetstuk los verkrijgbaar: groentesnijder. Let wel op: niet alle onderdelen van dit apparaat kunnen in de vaatwasser.
Overweeg de maat
Blenders kunnen erg in grootte variëren. Het is belangrijk om de juiste maat te kiezen. Als je je zorgen maakt over de opslagruimte, is het misschien een goed idee om voor een compacte blender te kiezen. Wanneer je vaak kookt voor een groep familie of vrienden – is het misschien een goed idee om te kiezen voor een groter formaat.
Denk na over de snelheid en kracht
Niet elk huishouden heeft een functierijke blender nodig – soms is een eenvoudige maar krachtige machine de beste. Blenders kunnen echter ook worden gebruikt voor verrassend complexe taken zoals het malen van vlees, het maken van notenboter en het crushen van ijs.
Snelheid: zoek naar blenders met tussen de 3 en 10 snelheden. Met minder dan drie heb je niet genoeg controle en meer dan tien instellingen is niet nodig. Het hebben van een pulsknop is echter essentieel!
Vermogen: Wanneer je je blender enkel wilt gebruiken voor het mengen en hakken van zachte ingrediënten is 300 watt genoeg. De meeste blenders beschikken over 500 watt. Dit is over het algemeen voldoende voor de typische belasting van de blender, zoals het maken van milkshakes en het mixen van smoothies. Ben je opzoek naar een blender met extra power waarin je droge ingrediënten kunt blenden, ga dan voor 700 watt +. Je kunt dan bijvoorbeeld je eigen pindakaas maken. Granen verwerken tot bloem, enzovoort.
Waarop te letten bij het kopen van een blender
Hierboven hebben we al uitgelegd wat de belangrijkste kenmerken zijn om naar te kijken wanneer je opzoek gaat naar de beste blender voor jou. We hebben de belangrijkste factoren om naar te kijken bij het uitkiezen van een blender nog op een handig rijtje gezet:
Vermogen: Het vermogen van de blender bepaalt hoe krachtig de motor is en hoe goed de blender verschillende ingrediënten kan mengen en pureren. Over het algemeen geldt dat een hoger vermogen betere prestaties oplevert, vooral bij het verwerken van harde ingrediënten zoals bevroren fruit of ijs. Een vermogen van 500 tot 1000 watt is meestal voldoende voor de meeste huishoudelijke behoeften.
Snelheidsinstellingen: Kies een blender met meerdere snelheidsinstellingen of een variabele snelheidsregeling. Dit geeft je meer controle over de textuur en consistentie van je mengsels. Sommige blenders hebben ook vooraf ingestelde programma’s voor specifieke taken, zoals het maken van smoothies, soepen of dips.
Mesontwerp: Controleer het mesontwerp van de blender. Roestvrijstalen messen zijn duurzaam en kunnen de meeste ingrediënten gemakkelijk aan. Blenders met meerdere meslagen of gekartelde messen kunnen effectiever zijn bij het pureren van harde ingrediënten.
Capaciteit en grootte: Bedenk hoeveel voedsel je meestal tegelijk wilt bereiden. Blenders zijn verkrijgbaar in verschillende maten, variërend van persoonlijke blenders met bekers van ongeveer 0,5 liter tot grotere blenders met een capaciteit van 1,5 liter of meer. Kies een maat die past bij je behoeften en beschikbare opbergruimte.
Duurzaamheid en kwaliteit: Controleer de bouwkwaliteit van de blender, inclusief het materiaal van de behuizing en de kwaliteit van de onderdelen. Kies voor een blender van een gerenommeerd merk met goede klantrecensies en een betrouwbare garantie.
Gemak en reiniging: Let op functies die het gebruik en de reiniging van de blender vergemakkelijken, zoals afneembare messen en vaatwasmachinebestendige onderdelen. Blenders met een brede vulopening zijn handig omdat je gemakkelijker ingrediënten kunt toevoegen tijdens het mengen.
Extra functies: Sommige blenders hebben extra functies, zoals pulseren, ijs crushen, smoothie-voorgeprogrammeerde instellingen, of zelfs de mogelijkheid om warme soepen te maken. Overweeg of deze extra functies belangrijk voor je zijn.
Prijs: Bepaal je budget en zoek een blender die aan je behoeften voldoet binnen dat budget. Houd er rekening mee dat duurdere blenders vaak betere prestaties en duurzaamheid bieden, maar dit is niet altijd het geval.
Door deze factoren in overweging te nemen, kun je de beste blender vinden die past bij je specifieke behoeften en voorkeuren.
10 redenen om een blender aan te schaffen:
– Mix je smoothies. Smoothies zijn een geweldige manier om je ochtend te beginnen, dus gooi je favoriete fruit, groenten en ijs erin en je hebt een voedzame eerste maaltijd van de dag.
– Maak gezonde zelfgemaakte sauzen. In plaats van sauzen in pakjes of zakjes in de supermarkt te kopen, kun je ze veel beter zelf maken. Het is algemeen bekend dat de kant en klare sauzen die je in de winkel koopt erg ongezond zijn. Hier is enorm veel zout en suiker aan toegevoegd. Waarom zou je ze niet zelf maken, met alleen volledig natuurlijke ingrediënten?
– Maak gezondere saladedressings. Over gezond gesproken, de meeste saladedressings die je in de winkel koopt, zitten boordevol vet en calorieën. Mix met een blender lekker je eigen gezonde dressing.
– Creëer luchtigere omeletten. Gooi je eieren in de blender voordat je ze in de koekenpan doet en je zult merken dat je omeletten niet zo zwaar en compact zijn.
– Mix je pannenkoekbeslag door elkaar. Het gebruik van een blender zal je helpen om je pannenkoekbeslag door elkaar te halen voor klontvrij beslag zonder dat je arm eraf valt van het roeren.
– Maak romigere soep. Als je je favoriete roomsoep maakt, gooi deze dan een paar minuten in de blender om hem zachter en soepeler te maken.
– Mix je eiwitshakes. Help je spieren te herstellen van je slopende trainingen door een eiwitshake te mengen en te drinken. Doe dit het liefste binnen 30 minuten nadat je krachttraining hebt gedaan.
– Maak zelf ijsjes. In plaats van veel geld uit te geven bij de ijscobar, koop je gewoon een emmer vanille-ijs en een paar van je favoriete candybars en meng je ze voor een heerlijke zoete traktatie.
– Maal je koffiebonen. Koop een goede blender en je kunt hem zelfs gebruiken om je koffiebonen te malen. Hierdoor krijg je de verse kop koffie!
– Mix je favoriete alcoholische dranken. Sommige drankjes, zoals margarita’s en daiquiri’s, vertrouwen op blenders om ze de perfecte consistentie en smaak te geven. Een blender is dus enorm handig als je de voorkeur geeft aan dit soort drankjes.
Kiezen voor een blender, een slow juicer of een sapcentrifuge?
Kiezen voor een slowjuicer, sapcentrifuge of een blender blijft een twistpunt onder de gezonde eters. Zoals zoveel andere geweldige debatten, is er echt niet één correct antwoord dat bij iedereen past. Je kunt de ene boven de andere kiezen op basis van specifieke zorgen over voeding, een beperkt budget of een simpele voorkeur voor het ene type drankje boven het andere. Een goed uitgeruste keuken kan gemakkelijk over zowel een sapcentrifuge als een slow juicers als een blender beschikken en van de voordelen van elk apparaat genieten. Lees in dit artikel wat de verschillen tussen deze 3 keukenapparaten precies zijn.
Conclusie
Wil je een blender kopen? Dit veelzijdige apparaat heeft vele voordelen en doeleinden. Er zijn verschillende soorten blenders. Hopelijk heb je een beter beeld kunnen krijgen van welke blenders er bestaan en wat waar je op moet letten bij het aanschaffen van een blender!
Veelgestelde vragen over blenders
Als je een blender wilt kopen, dan zit je misschien veel veel vragen. Hierboven hebben we al uitgelegd welke verschillende soorten blenders er zijn en wat de voordelen van een blender zijn. Hieronder bespreken we nog een aantal van de meestgestelde vragen over blenders op het internet.
Hoe werkt een blender?
Motor: Een blender heeft een elektrische motor die is verbonden met het mesassemblage. Wanneer je de blender inschakelt, start de motor en begint deze te draaien.
Mesassemblage: De motor drijft een set messen aan die zich in een afgesloten container of kan bevinden. De messen zijn ontworpen om snel te draaien en kunnen verschillende vormen en configuraties hebben, afhankelijk van het type blender.
Ingrediënten toevoegen: Voordat je de blender inschakelt, voeg je de ingrediënten toe aan de kan. Dit kunnen fruit, groenten, vloeistoffen, ijs, noten of andere voedingsmiddelen zijn, afhankelijk van wat je wilt bereiden.
Mengen/pureren: Zodra de ingrediënten in de kan zitten en de blender is ingeschakeld, beginnen de messen snel te draaien. De draaiende messen trekken de ingrediënten naar beneden en snijden ze in kleine stukjes. Door de hoge snelheid en de vorm van de messen ontstaat er een draaikolk in de kan, waardoor de ingrediënten gelijkmatig worden gemengd en gepureerd.
Textuur en consistentie: De snelheid en duur van het blenden beïnvloeden de textuur en consistentie van het mengsel. Door de blendingtijd te variëren, kun je de gewenste dikte of gladheid bereiken. Sommige blenders hebben instellingen met variabele snelheden of vooraf ingestelde programma’s om het mengproces te regelen.
Serveren: Nadat het mengproces is voltooid, kun je het mengsel uit de blenderkan gieten om te serveren of verder te verwerken, afhankelijk van het recept of je voorkeur.
Het is belangrijk om veiligheidsvoorschriften te volgen bij het gebruik van een blender, zoals het zorgen dat de blenderkan goed is afgesloten voordat je begint met blenden, en het uitschakelen van de blender voordat je de kan opent.
Houd er rekening mee dat de precieze werking van een blender kan variëren afhankelijk van het merk en model. Het is altijd raadzaam om de handleiding van je specifieke blender te raadplegen voor gedetailleerde instructies.
Wat kan ik allemaal maken met een blender?
Smoothies: Blenders zijn perfect voor het maken van verfrissende smoothies. Mix je favoriete combinatie van fruit, yoghurt, melk of sap voor een gezonde en smakelijke drank.
Milkshakes: Blend ijs, melk en je favoriete smaakingsrediënten zoals chocolade, fruit of siroop om heerlijke milkshakes te maken.
Soepen: Sommige blenders hebben de mogelijkheid om warme soepen te maken. Je kunt ingrediënten zoals groenten, bouillon en kruiden pureren en verwarmen om een zijdezachte soep te krijgen.
Sauzen en dressings: Maak zelfgemaakte sauzen en dressings door ingrediënten zoals oliën, azijn, kruiden en andere smaakmakers te mengen. Van pesto tot vinaigrette, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Sappen: Blend vers fruit met water om gezonde en verfrissende sappen te maken. Je kunt ook groenten toevoegen voor groene sappen boordevol voedingsstoffen.
Puree: Blenders kunnen gebruikt worden om groenten, peulvruchten en aardappelen te pureren tot een gladde consistentie. Handig voor het maken van babyvoeding, dips, spreads en meer.
Notenboter: Blend noten zoals amandelen of pinda’s om je eigen verse notenboter te maken. Voeg eventueel zoetstoffen of smaakmakers toe naar wens.
IJs crushen: Veel blenders hebben de mogelijkheid om ijs te crushen, waardoor je gemakkelijk ijsblokjes kunt vermalen voor het maken van bevroren drankjes en desserts.
Pannenkoekenbeslag: Meng snel en eenvoudig ingrediënten zoals meel, eieren, melk en smaakstoffen om pannenkoekenbeslag te maken.
Desserts: Maak heerlijke desserts zoals sorbets, ijslolly’s, smoothie bowls en meer met behulp van een blender.
Dit is slechts een greep uit de vele mogelijkheden die een blender biedt. Je kunt experimenteren met verschillende ingrediënten en recepten om je eigen creaties te maken en te ontdekken wat het beste bij jouw smaak past.
Hoeveel vermogen heeft een goede blender nodig?
Voor de meeste huishoudelijke behoeften is een blender met een vermogen tussen 500 en 1000 watt voldoende. Met een blender in dit vermogensbereik kun je gemakkelijk smoothies, milkshakes, sauzen, puree en andere gangbare recepten bereiden. Ze kunnen ook ijs crushen en bevroren ingrediënten verwerken.
Als je van plan bent om voornamelijk harde ingrediënten te mixen, zoals bevroren fruit, noten of ijs, dan is het raadzaam om te kiezen voor een blender aan de hogere kant van het vermogensspectrum, zoals 800 watt of meer. Deze blenders hebben meer kracht om door harde ingrediënten heen te snijden en een glad resultaat te bereiken.
Voor professioneel gebruik of als je van plan bent om zwaardere taken uit te voeren, zoals het malen van harde granen of het pureren van taaie ingrediënten, kan een blender met een nog hoger vermogen van 1000 watt of meer geschikt zijn.
Het is ook belangrijk om naast het vermogen naar andere factoren te kijken, zoals de kwaliteit van de messen en de algemene bouwkwaliteit van de blender, aangezien deze ook van invloed zijn op de prestaties.
Het is raadzaam om klantrecensies en productinformatie te raadplegen om een blender te vinden die past bij je specifieke behoeften en budget.
Kan een blender ijs crushen?
Bij het crushen van ijs is het aan te raden om een blender te gebruiken met een vermogen van minimaal 500 watt. Een krachtigere motor kan het ijs gemakkelijker verwerken. Het is ook handig als de blender beschikt over messen met een scherp en stevig ontwerp, zoals roestvrijstalen messen met meerdere lagen.
Hier zijn een paar tips om ijs succesvol te crushen in een blender:
- Gebruik bij voorkeur voorgewassen, droge ijsblokjes zonder grote stukken of klonten.
- Voeg niet te veel ijsblokjes tegelijk toe om overbelasting van de blender te voorkomen. Voeg liever enkele ijsblokjes tegelijk toe en blend ze geleidelijk.
- Zet de blender op de juiste snelheid en pulseer indien nodig om het ijs gelijkmatig te vermalen. Houd de blender tijdens het proces goed in de gaten en stop indien nodig om het ijs naar beneden te duwen of de kan te schudden voor een betere verdeling.
- Wees voorzichtig met de kan van de blender, aangezien ijs de neiging kan hebben om vacuüm te trekken en vast te zitten aan de zijkanten. Je kunt de kan af en toe losdraaien om het ijs te bevrijden en het mengen gemakkelijker te maken.
Het is belangrijk op te merken dat niet alle blenders even geschikt zijn voor het crushen van ijs. Controleer daarom altijd de handleiding van je specifieke blender om er zeker van te zijn dat deze geschikt is voor deze taak.
Hoe lang gaat een blender normaal gesproken mee?
Gemiddeld kan een blender van goede kwaliteit tussen de 5 en 10 jaar meegaan. Sommige blenders kunnen zelfs langer meegaan als ze goed worden verzorgd. Het is echter belangrijk op te merken dat dit geen exacte garantie is en dat er altijd individuele verschillen kunnen zijn.
Om de levensduur van je blender te verlengen, zijn hier enkele tips:
- Gebruik de blender volgens de instructies van de fabrikant en overbelast het niet met te zware ingrediënten.
- Reinig de blender grondig na elk gebruik. Verwijder voedselresten en spoel de kan en de messen goed af. Volg de aanbevelingen van de fabrikant met betrekking tot het reinigen en het wel of niet in de vaatwasser plaatsen van de onderdelen.
- Zorg ervoor dat de blender goed is gemonteerd voordat je deze inschakelt. Controleer of de kan goed is vergrendeld op de basis om lekkages en ongelukken te voorkomen.
- Vermijd het overmatig verwerken van harde of bevroren ingrediënten, aangezien dit de motor en messen kan belasten. Geef de blender indien nodig af en toe een pauze tijdens het mixen van zware of taaie ingrediënten.
- Houd de messen scherp en vervang ze indien nodig. Botte messen kunnen de prestaties van de blender beïnvloeden en de motor onnodig belasten.
- Bewaar de blender op een veilige en droge plaats wanneer deze niet in gebruik is.
Het is belangrijk op te merken dat deze richtlijnen algemeen advies zijn en dat individuele resultaten kunnen variëren. Raadpleeg indien nodig de specifieke handleiding en aanbevelingen van de fabrikant voor de beste zorg en onderhoud van je blende