beste rijstkoker

Beste rijstkoker 2021: Top 5!

Ben je opzoek naar de beste rijstkoker van 2021? Met zoveel verschillende apparaten op de markt kan het lastig zijn om een goede keuze te maken. We hebben daarom een top 5 gemaakt met de beste rijstkokers van dit moment.

Rijst is een eenvoudig ingrediënt dat de ruggengraat vormt van zoveel gerechten over de hele wereld, van risotto tot nasi goreng tot rijstepap. Welk recept je ook maakt, je rijst moet perfect bereid zijn voor de beste smaak. En hoewel je misschien denkt dat er weinig mis kan gaan met het koken van rijst, kan je een niet verder naast zitten. Als je vaker rijst hebt gemaakt weet je dit waarschijnlijk wel. Rijst kan verrassend moeilijk zijn om te koken, vaak is het te gaar, te overkookt of zelfs verbrand. Een goede rijstkoker helpt je om het elke keer goed te doen.

Terwijl het koken van rijst op de kookplaat prima is, elimineert een hoogwaardige rijstkoker de pijn en moeite die gepaard kunnen gaan met het perfect klaarmaken van rijst. Bij een rijstkoker hoef je vaak maar op één knop te klikken en je rijst wordt perfect klaargemaakt. Ideaal wanneer je het druk hebt, zodat je ondertussen andere dingen kunt doen.

Om je te helpen de opties te doorzoeken en de beste rijstkoker voor jouw behoeften te vinden, hebben we ons gewend tot beoordelingen van echte klanten die de apparaten voor zichzelf hebben gekocht en gebruikt. Ook hebben we gekeken naar de kwaliteit, verschillende functies etc. Daar is een top 5 uitgekomen. Lees gauw verder om te ontdekken welke rijstkoker het beste bij jou past!

Wat is een rijstkoker?

De naam spreek eigenlijk al voor zich: een rijstkoker kookt rijst. Een commerciële rijstkoker is een compact apparaat op het aanrecht dat is ontworpen om grote hoeveelheden rijst te koken met een minimum aan toezicht. De rijstkoker bestaat uit een binnenkom met antiaanbaklaag, thermostaatregeling en verwarmingselement en is ongelooflijk eenvoudig te gebruiken, maar toch een enorm waardevolle aanwinst voor elke keuken.

De eerste rijstkoker werd in 1955 door Toshiba in Japan geïntroduceerd. Vanwege zijn enorme populariteit kwamen er al snel andere bedrijven op de markt en voegden ze innovaties toe die de beschikbare mogelijkheden en functies uitbreidden.

Beste rijstkoker 2021: Top 5

We zijn opzoek gegaan naar de beste rijstkoker en daar is een top 5 uit gekomen. Bij het samenstellen van deze top 5 is gekeken naar de kwaliteit, eventuele extra functies, gebruiksgemak en de klanten beoordelingen. Sommige apparaten zijn enkel rijstkokers en andere zijn multicookers. Lees de korte omschrijvingen en voor- en nadelen van elk apparaat door om de beste rijstkoker voor jou uit te kiezen. Je kunt de rijstkokers online bestellen door op de afbeeldingen te klikken. 

1. Tefal Classic Zwart RK1028 Rijstkoker

De fijne rijstkoker van Tefal is in staat rijst te koken met optimale resultaten. De rijst wordt hierdoor zachter en lekkerder. Je hoeft het gerecht niet in de gaten te houden, dankzij de automatische warmhoudfunctie. Je kunt ook varieer met recepten door gebruik te maken van het stoomaccessoire. Dankzij de automatisch ingeschakelde warmhoudfunctie na kooktijd is aanbranden bij deze rijstkoker definitief verleden tijd.

Inhoud van 1L, geschikt voor 6 kopjes rijst.

Voordelen:

  • Uitneembare binnenpan is voorzien van een anti-aanbaklaag
    Gemakkelijk schoon te maken
  • Geïntegreerde stoomkoker, waardoor je kunt variëren met gerechten
  • Automatische warmhoudfunctie
  • Koken met slechts 1 druk op de knop
  • Inclusief accessoires: stoomaccessoire, maatbeker en lepel

Nadelen:

  • Wordt vaak groot bevonden door de afmetingen van 28,3 x 23,3 cm, maar heeft slechts een inhoud van 1 liter.

2. Russell Hobbs 19750-56 Cook@Home Rijstkoker

Met deze Cook at Home Rijstkoker maak je snel en gemakkelijk rijst. Je kunt tot wel 10 koppen rijst tegelijkertijd koken. De rijstkoker schakelt automatisch uit wanneer de rijst gaar is, waardoor deze nooit overkookt of zelfs aangebrand zal worden. Met deze multifunctionele rijstkoker kun je naast rijst ook groenten en vis bereiden. Gebruik hiervoor het stoommandje.

Met de maatbeker voeg je altijd de juiste hoeveelheid water toe. Gebruik de spatel om de bereidde maaltijd uit de rijstkoker te scheppen. Hiermee voorkom je eventuele krasjes in de binnenpan.

Inhoud van 1.8L, geschikt voor 10 kopjes rijst.

Voordelen:

  • Uitneembare binnenpan
  • Geborstelde RVS behuizing met een transparant deksel
  • Warmhoudfunctie
  • Anti aanbaklaag
  • Anti slipvoetjes

Nadelen:

  • Snoer is wat aan de korte kant: 0.7m

3. Tefal RK8121 45-in-1 Rijst en Multicooker

Met de Tefal RK8121 Rijstkoker haal je veel meer in huis dan alleen een rijstkoker. Naast het bereiden van perfecte rijst kun je bakken, braden, koken, stoven, stomen en zélfs slowcooken met deze multi cooker! Zo haal je dus een alles-in-één keukenapparaat in huis. Maak de lekkerste Surinaamse saoto soep, Indonesische nasi goreng, Italiaanse pasta of heerlijke Nederlandse stamppot. Alles is mogelijk met dit veelzijdige apparaat.

Deze Rijst- en Multicooker heeft 45 voorgeprogrammeerde functies, waaronder speciale programma’s om rijst, yoghurt, granen, risotto, pap, room, pasta, kaas desserts en babyvoeding gemaakt kan worden. Maar ook het rijzen van brood en opwarmen van gerechten is mogelijk.

Met de manuele functie kun je ook zelf aan de slag en je gewenste temperatuur (van 40°C tot 160°C) en bereidingstijd (5 min -9 uur) instellen, zodat je het bereiden van je gerecht zelf in de hand hebt.

Inhoud: 5L, geschikt voor 10 kopjes rijst 

Voordelen:

  • 45 programma’s om complete maaltijden te bakken, braden, stomen en koken
  • Warmhoudfunctie schakelt automatisch in na kooktijd
  • Fuzzy Logic Intelligence technologie die automatisch de juiste bereidingstijd en temperatuur berekent
  • Inclusief gratis receptenboek
  • Alle geuren en smaken blijven optimaal behouden door micro drukklep
  • Sterke en krasbestendige anti-aanbaklaag
  • Alle losse onderdelen zijn vaatwasserbestendig

Nadelen:

  • Prijzig, maar dit komt omdat het naast een rijstkoker ook een multicooker is.

4. Aigostar Mila 30ICN – Multicooker en Rijstkoker met Timer

Deze rijstkoker van Aigostar is een multifunctioneel apparaat. Dankzij de 8 voorgeprogrammeerde functies en een handmatige functie zijn er genoeg functies om jouw dagelijks leven te vergemakkelijken. Je kunt veel meer maken dan alleen rijst met dit apparaat.

Deze rijstkoker heeft een geborstelde RVS behuizing, waardoor het apparaat elegant, stevig en stofbestendig is. Dankzij de nieuwe kooktechnologie met micro- en hoge druk, die je zelf aan kunt passen, haalt deze rijstkoker alle voedingsstoffen uit de ingrediënten. Op deze manier smaken jouw gerechten nog lekkerder. Ook is dit keukenapparaat voorzien van een 360 graden kookplaat waardoor je eten gelijkmatig wordt gekookt. Bovendien is deze pressure cooker voorzien van maar liefst 10 soorten beveiligingssystemen voor een veilige kookervaring.

Inhoud: 6L, geschikt voor 15 kommen rijst

Voordelen:

  • 8 automatische programma’s
  • 10 verschillende soorten beveiligingssystemen

  • Warmhoudfunctie schakelt automatisch in na kooktijd

  • Alle geuren en smaken blijven optimaal behouden door micro-drukklep

Nadelen:

5. Tristar RK-6127 Rijstkoker 

Met deze rijstkoker van Tristar kook je voortaan de lekkerste rijst, die binnen no time klaar is. Omdat de rijstkoker automatisch afslaat als de rijst klaar is en over een warmhoudfunctie beschikt, heb je er geen omkijken meer naar en kan het niet mislukken. Dankzij het stijlvolle design, de ruime capaciteit van 1.5 liter en een vermogen van 500 Watt is deze rijstkoker de ideale aanwinst voor je keuken.

De Tristar rijstkoker is voorzien van een binnenpan met anti-aanbaklaag, waardoor de rijst niet aanbakt en de pan erg gemakkelijk schoon te maken is. Bovendien is de binnenpan uitneembaar, waardoor je de pan eenvoudig kunt afwassen.

De pan ziet er dankzij de roestvrijstalen behuizing erg mooi uit. De twee lampjes geven aan of de pan in gebruik is of dat de warmhoudfunctie is ingeschakeld. De anti-slipvoetjes zorgen voor extra stabiliteit en gebruiksgemak. Verder krijg je een lepel, maatbeker en spatel bij de rijstkoker wat het doseren nog eenvoudiger maakt.

Inhoud: 1,5L, geschikt voor 10 porties rijst

Voordelen:

  • Relatief goedkoop
  • RVS behuizing met indicatielampjes
  • Uitneembare binnenpan voorzien van een anti-aanbaklaag
  • Droogkookbeveiliging en warmhoudfunctie (70-75 °C)
  • Inclusief lepel, maatbeker en spatel zodat je meteen aan de slag kan
  • Anti-slipvoetjes

Nadelen:

  • Enkel geschikt om rijst in de koken

Hoe gebruik je een rijstkoker?

Het eerste wat je moet doen, voordat je de rijstkoker gebruikt, is de rijst grondig wassen. Dit helpt om aan elkaar geplakte rijstkorrels te voorkomen en bevordert een goede hygiëne. Om rijst te helpen scheiden, kan een kleine hoeveelheid plantaardige olie helpen, terwijl bruine of wilde rijst mogelijk extra water nodig hebben. Gebruik als algemene richtlijn één volle kop water voor elke volledige kop rijst – één kop rijst levert ongeveer twee kopjes gekookte rijst op. Voeg iets meer water toe voor zachtere rijst, of iets minder water voor stevigere rijst.

Bij gebruik van een goede rijstkoker is de binnenschaal voorzien van meetlijnen aan de binnenkant als richtlijn. De meegeleverde beker is ontworpen om de rijst en het water af te meten.

Verder is het vrij eenvoudig. Wanneer de rijst in het apparaat zit, maak je deze dicht en zet je deze aan. Hoe dit precies in zijn werk gaat is per rijstkoker verschillend, maar vaak hoef je maar op één knop de drukken. De meeste rijstkokers van de beste kwaliteit schakelen wanneer de rijst klaar is, automatisch de warmhoudfunctie aan.

Veelgestelde vragen over rijstkokers

– Waarom zou ik een rijstkoker gebruiken om rijst te koken?

De rijstkoker is een efficiënt en tijdbesparend keukenapparaat dat keer op keer perfecte rijst kookt. Je rijst kan letterlijk niet mislukken met dit apparaat. Veel mensen hebben moeite met het koken van rijst op het fornuis en zelfs mensen die er goed in zijn, verpesten het wel eens. Met de beste rijstkoker wordt rijst altijd luchtig en heerlijk. Bovendien hoef je tijdens het koken niet boven het fornuis te staan. Stel het gewoon in en ga wat anders doen met je tijd.

– Wat is de juiste rijstkoker voor mij?

Het hangt af van wat je zoekt in een rijstkoker. Ten eerste is het belangrijk om na te denken of je alleen een rijstkoker wilt, of een rijstkoker met meerdere functies, zoals een pressure cooker etc. Wat voor functies zoek je verder in een rijstkoker? Wil je er een met een timer, om ervoor te zorgen dat je rijst ’s avonds klaar is wanneer je thuis komt? Denk na over je wensen en koop op basis daarvan de beste rijstkoker voor jou.

– Waarom moet ik de rijst afspoelen?

De meeste rijstmachines kunnen zemelen en resten niet volledig van het oppervlak van de rijst wegpoetsen. Door de rijst voor het koken met water te spoelen, wordt overtollig zetmeel verwijderd, waardoor de rijst na het koken luchtiger, witter, geuriger en smakelijker wordt.

– Hoe spoel ik rijst?

Meet de rijst nauwkeurig af met behulp van een maatbeker (deze wordt vaak meegeleverd) en voeg deze toe aan de binnenste kookpan. Vul de pan met veel koud water en laat onmiddellijk uitlekken. Roer de rijst ongeveer 30 keer in een cirkelvormige beweging (zonder water), giet er water bij en giet het daarna af. Je kunt dit eventueel 2 tot 3 keer herhalen zodat je zeker weet dat alles goed schoon is.  Het wegspoelen van het overtollige zetmeel resulteert in lichtere, luchtigere rijst.

– Welk ander nut heeft een rijstkoker?

Sommige rijstkokers zoals je hierboven in ‘De beste rijstkoker 2021’ top 5 kunt zien, zijn ook stomers, en veel van deze rijstkokers hebben meerdere instellingen voor verschillende soorten rijst, zoals bruin, gemengd, zoet en pap.

– Hoe weet de rijstkoker wanneer de rijst klaar is?

Dit is hoe een eenvoudige rijstkoker werkt: De kooktemperatuur voor water is 100 °C. Zodra al het water door de rijst is opgenomen, stijgt de temperatuur in de pan direct. Het apparaat heeft een thermostaat die detecteert wanneer de temperatuur boven 100 °C stijgt en de verwarming uitschakelt. Meer geavanceerde rijstkokers hebben microcomputers om de kooktemperatuur en kooktijd automatisch aan te passen, afhankelijk van de hoeveelheid gekookte rijst, het soort rijst dat wordt gekookt en vele andere factoren.

– Hoe lang duurt het om rijst te koken?

Dit hangt af van hoeveel en wat voor soort rijst je kookt in welk model rijstkoker. Raadpleeg je handleiding voor meer informatie. De meer geavanceerde rijstkokers zijn vaak sneller.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *