Beste pannenset voor inductie en gas: Top 7!
Op zoek naar de beste pannenset voor inductie of wil je simpelweg de ultieme pannenset voor alle kookdoeleinden? Je bent hier aan het juiste adres!
Inductiekookplaten bieden talloze voordelen, zoals efficiëntie en veiligheid. Het magnetische veld en de glazen kookplaat zorgen voor directe verhitting van je kookgerei, waardoor het snel afkoelt zodra de hittebron wordt uitgeschakeld. Het enige wat je nodig hebt, is pannen met magnetische bodems die op inductie kunnen werken.
Mogelijk bezit je al enkele pannen die op inductie werken, maar als je je keuken volledig wilt uitrusten, presenteren we hier de beste pannensets voor inductie. Na grondig onderzoek hebben we 7 uitstekende opties in verschillende prijscategorieën geïdentificeerd. Wat opvalt, is dat al deze sets geschikt zijn voor diverse warmtebronnen, inclusief gas, inductie en ovengebruik. Hierdoor hebben we onze oorspronkelijke titel aangepast van ‘Beste pannenset voor inductie’ naar ‘Beste pannenset voor inductie en gas’.
Blader snel verder om de beste pannenset voor jou te ontdekken en je keuken naar een hoger niveau te tillen!
Beste pannenset voor inductie en gas – Top 7
1. WMF Function Pannenset 5-delig
De WMF Function 4, 5-delige pannenset is de meest luxe en kostbare optie in deze lijst. Vervaardigd uit hoogwaardig Cromargan® 18/10 roestvrij staal, bieden deze pannen duurzaamheid en weerstand tegen voedselzuren. De set omvat:
- Hoge kookpan (16 cm, 1,9 liter) voor kookplaten van 14 cm.
- Hoge kookpan (20 cm, 3,9 liter) voor kookplaten van 18 cm.
- Hoge kookpan (24 cm, 5,7 liter) voor kookplaten van 22 cm.
- Steelpan (16 cm, 1,3 liter) voor kookplaten van 14/14,5 cm.
- Stoominzet (20 cm).
Het opvallende ontwerp van deze pannen combineert stijl met innovatie. De siliconen rand onder het glazen deksel en de 4 openingsopties voegen unieke en handige functionaliteit toe. Het deksel kan op 4 manieren worden geplaatst, afhankelijk van het kookproces. De siliconen rand, gemaakt van hittebestendig materiaal, zorgt voor stevige grip.
Bovendien hebben de pannen koelblijvende holle handgrepen en een maataanduiding. De TransTherm® universele bodem verdeelt warmte gelijkmatig en slaat deze langdurig op, wat energiebesparing mogelijk maakt. Deze pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Voordelen:
- Gemaakt van hoogwaardig Cromargan® 18/10 roestvrij staal
- TransTherm® universele bodem
- Deksel heeft 4 verschillende afgietfuncties (Function 4)
- Glazen deksel, insteekbaar
- Zwarte siliconen ring is hittebestendig, zit stevig op de pan
- Handige maataanduiding aan de binnenkant
- Holle handgrepen die koel blijven tijdens het koken
- Geschikt voor alle warmtebronnen, ook de oven – 180 °C met deksel en 250 °C zonder deksel
Nadelen:
- Prijzig
Beste pannenset voor inductie en gas onder de €400,-:
2. BK Q-linair Master Black Kookpannenset – 5-delig
Een andere pannenset van uitmuntende kwaliteit is de BK Q-linair Master Black Kookpannenset. Deze 5-delige set biedt op alle vlakken slimme en innovatieve kenmerken. Een opvallend aspect van de BK Q-linair Master is het unieke afgietsysteem, waarbij de deksel door een kwartslag draai in de panrand onder de handgreep kan vergrendelen. Hierdoor wordt het uitschenken en afgieten moeitelozer en veiliger dan bij de meeste andere pannen.
Deze pannenset omvat de volgende pannen:
- Steelpan (16 cm)
- Kookpan (16 cm)
- Kookpan (18 cm)
- Kookpan (20 cm)
- Soeppan (24 cm) Inclusief 5 deksels.
De BK Q-linair Master is een Nederlands ontwerp dat maar liefst drie internationale design awards heeft gewonnen. De pannen zijn voorzien van een extra hoge geborstelde roestvrijstalen behuizing die loodrecht omhoog gaat en uitmondt in een bredere bovenrand, waardoor je grotere porties kunt bereiden. Langs de rand zijn verhoogde handgrepen en tuiten geplaatst voor gemakkelijk afgieten.
Deze pannenset is ook te bestellen in een 4-delige set -> Bekijk hier
Voordelen:
- Snelle opwarming door ingekapselde sandwichbodem
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief de oven
- Vergiet overbodig door handig afgietsysteem
- Voorzien van handige maataanduiding aan binnenzijde van de pan
- Grepen worden minder snel heet door de hoge plaatsing
- Pannen zijn zeer compact te stapelen
- Panbody’s zijn extra hoog om grotere porties te koken
- Vaatwasserbestendig
Nadelen:
- Redelijk prijzig
Beste pannenset voor inductie en gas onder de €300,-:
3. BK Q-linair Master RVS Pannenset – 5-delig
De 5-delige BK Q-linair Master Pannenset, een variant van de eerder besproken set, verdient absoluut een plek in de ‘Beste pannenset top 7’. Met hoogwaardige materialen brengt deze pannenset culinaire kunstwerken moeiteloos op tafel. Geschikt voor diverse warmtebronnen, inclusief inductie en oven.
De set omvat:
- Kookpan Ø16 cm
- Kookpan Ø18 cm
- Kookpan Ø20 cm
- Steelpan Ø16 cm
- Kookpan Ø24 cm
Alle pannen in deze set zijn uitgerust met een veilig afgietsysteem, waarbij de deksels onder de handgrepen kunnen vergrendelen. Dit maakt veilig en gemakkelijk afgieten mogelijk via de schenktuit in de rand.
De BK Q-linair Master collectie omvat kookpannen van verschillende formaten. Deze pannen hebben een roestvrijstalen basis met een bredere bovenrand en verhoogde handgrepen. De roestvrijstalen deksel houdt warmte vast in de pan. Deze serie heeft al drie internationale design awards gewonnen vanwege het mooie en functionele ontwerp.
Deze pannenset is ook te bestellen in een 4-delige set -> Bekijk hier
Voordelen:
- Snelle opwarming door ingekapselde sandwichbodem
- RVS deksels voor warmtebehoudt
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief de oven
- Vergiet overbodig door handig afgietsysteem
- Voorzien van handige maataanduiding aan binnenzijde van de pan
- Grepen worden minder snel heet door de hoge plaatsing
- Pannen zijn zeer compact te stapelen
- Panbody’s zijn extra hoog om grotere porties te koken
- Vaatwasserbestendig
Nadelen:
- Kan wat zwaar aanvoelen
Beste pannenset voor inductie en gas onder de €250,-:
4. BK Q-linair Master Glas Pannenset – 5-delig
Dit is ook weer een variant van de twee eerder besproken pannensetten, maar dan van glas. De pannen van BK Q-linair Master hebben de allemaal dezelfde functie en hetzelfde design. Het verschil zit in het materiaal en daardoor ook in prijs.
Deze pannenset bevat de volgende pannen:
- Ø16 cm steelpan
- Ø16 cm kookpan
- Ø18 cm kookpan
- Ø 20 cm kookpan
- Ø 24 cm kookpan
Ook al deze pannen beschikken over een veilig en zeer handig afgietsysteem waardoor je snel en veilig de vocht in je pannen kunt afgieten. De deksels kunnen met een draai onder de grepen worden vergrendeld en de rand is voorzien van een schenktuit.
De pannen hebben een hoge basis van geborsteld roestvrij edelstaal, een wijdere bovenrand en extra hoog geplaatste grepen. Dankzij de glazen deksel kan je het kookproces makkelijk in de gaten houden. Deze serie won dankzij het mooie en functionele ontwerp al drie internationale design awards.
Deze pannenset is ook te bestellen in een 4-delige set -> Bekijk hier
Voordelen:
- Snelle opwarming door ingekapselde sandwichbodem
- Glazen deksels voor het volgen van het kookproces
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief de oven
- Vergiet overbodig door handig afgietsysteem
- Voorzien van handige maataanduiding aan binnenzijde van de pan
- Grepen worden minder snel heet door de hoge plaatsing
- Pannen zijn zeer compact te stapelen
- Panbody’s zijn extra hoog om grotere porties te koken
- Vaatwasserbestendig
Nadelen:
- Kan wat zwaar aanvoelen
Beste pannenset voor inductie en gas onder de €200,-:
5. Zwilling Passion Pannenset – 5-Delig
Op zoek naar de beste pannenset voor inductie of gas onder de 200 euro? De Zwilling Passion pannenset is de ultieme keuze binnen deze prijsklasse.
Deze 5-delige set combineert verfijnde materialen, traditioneel vakmanschap en een prestigieuze uitstraling. De glanzend gepolijste kookpannen ogen prachtig en elegant, waardoor ze direct na het koken op tafel kunnen worden gezet.
De set omvat:
- Een steelpan met een diameter van 16 cm.
- Een lage kookpan met deksel en een diameter van 20 cm.
- Drie kookpannen met deksels van respectievelijk 16 cm, 20 cm en 24 cm diameter.
Deze pannen zijn vervaardigd uit uniek roestvrij staal, waardoor ze buitengewoon duurzaam zijn en een lange levensduur hebben. Bovendien zijn ze voorzien van handige extra’s zoals een schenktuit en een interne maatverdeling.
Voordelen:
- Gemaakt van Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELS ontwikkeld
- ‘SIGMA Classic’ meerlagen sandwichbodem
- Met schenkrand
- Geïntegreerde maatverdeling om exact af te meten
- Goed passend en afsluitend deksel voor energiebesparend koken met weinig water
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- 10 jaar beperkte garantie op productiefouten
Nadelen:
- Geen gevonden
Beste pannenset voor inductie en gas onder de €150,-:
6. Tefal Duetto 5-delige kookset
Ben je opzoek naar de beste pannenset voor inductie of voor gas onder de 150 euro? Deze pannen van Tefal kunnen op elke warmtebron gebruikt worden en zijn van de hoogste kwaliteit. Met meer dan 100 uiterst positieve klantbeoordelingen ben je verzekerd van een uitstekende pannenset van Tefal.
Deze 5-delige Duetto kookset van Tefal, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, biedt een eigentijds ontwerp met optimale gebruiksvriendelijkheid. Het premium roestvrij staal staat garant voor duurzaamheid, onderstreept door de royale 10 jaar garantie die Tefal biedt op dit materiaal. De stevige en dikke sandwichbodem (rvs-aluminium-rvs) behoudt zijn vorm en zorgt voor een gelijkmatige en snelle warmteverdeling.
Het glazen deksel maakt het volgen van het kookproces eenvoudig. Met de schenktuit en het geïntegreerde vergiet in het deksel kan kookvocht moeiteloos en veilig worden afgegoten. De stijlvolle roestvrijstalen handgrepen liggen comfortabel in de hand en bieden een stevige grip tijdens het koken. Bovendien zijn de pannen voorzien van een handige maatverdeling aan de binnenkant voor extra gemak. Geschikt voor diverse warmtebronnen, inclusief inductie, en veilig te gebruiken in de oven tot 260°C (zonder deksel).
Deze set omvat:
- Steelpan met een diameter van 16 cm inclusief deksel.
- Kookpan met een diameter van 18 cm inclusief deksel.
- Kookpan met een diameter van 20 cm inclusief deksel.
- Kookpan met een diameter van 24 cm inclusief deksel.
- Soeppan met een diameter van 22 cm inclusief deksel.
Deze pannenset is ook te bestellen in een 4-delige set -> Bekijk hier
Voordelen:
- 10 jaar garantie* door hoge kwaliteit rvs
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Deksel met vergiet en schenktuiten
- Stevig geklonken handgrepen voor extra comfort tijdens het koken
- Incl. maatverdeling aan de binnenkant van de pan voor optimale controle
Nadelen:
- De pannen zijn relatief zwaar
- Beschikt niet over een anti-aanbaklaag
Beste pannenset voor inductie en gas onder de €100,-:
7. Royalty line pannenset 5-delig
Als je op zoek bent naar een budgetvriendelijke pannenset, is de Royalty Line pannenset mogelijk de beste pannenset voor jou. Deze uitgebreide set biedt zes diverse potten en pannen, waardoor je in één keer voorzien bent. Elk van deze pannen is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en ovengebruik.
Gemaakt van duurzaam roestvrij staal met een glanzende afwerking, zorgen deze pannen voor zowel uitstekende kookprestaties als visuele aantrekkingskracht. De set van Royalty Line wordt gekenmerkt door stijlvolle handgrepen, bevestigd met roestvrijstalen klinknagels, en goed passende glazen deksels. Met een drielaagse constructie, inclusief een aluminium kern, bieden de pannen ongeëvenaarde warmtegeleiding, opslag en gelijkmatige verdeling, wat hotspots voorkomt.
Deze set bevat:
- Koekenpan ø 24 x 7,5 cm met glazen afdekplaat
- Sauspan ø 16 x 10,5 cm met glazen deksel (inhoud: 2,2 liter)
- Braadpan ø 18 x 11,5 cm met glazen deksel (inhoud: 3 liter)
- Braadpan ø 20 x 12,5 cm met glazen deksel (inhoud: 4 liter)
- Braadpan ø 24 x 14,5 cm met glazen deksel (inhoud: 7 liter)
- 2 x Pannenonderzetter
Voordelen:
- Gemaakt van duurzaam roestvrij staal
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Goedkoop
- Glazen deksels om het kookproces te volgen
- Gelijkmatige warmteverdeling
Nadelen:
- Kwaliteit wat lager dan de andere opties in deze lijst
Waarop te letten bij het kiezen van de beste pannenset voor inductie en gas
Wanneer je opzoek bent naar de beste pannenset voor inductie of de beste pannenset voor gas zijn er een aantal factoren om in overweging te nemen. We hebben de belangrijkste dingen om op te letten op een rijtje gezet:
– Materiaal en Warmtegeleiding
Bij het selecteren van een pannenset voor zowel inductie als gas is het essentieel om aandacht te besteden aan het materiaal van de pannen en hun warmtegeleidende eigenschappen. Materialen zoals roestvrij staal, aluminium en koper zijn veelvoorkomend vanwege hun goede warmtegeleiding. Bovendien moet je ervoor zorgen dat de bodem van de pannen magnetisch is om met inductie te kunnen werken. Een goede magnetische basis zorgt voor een efficiënte overdracht van de inductiewarmte naar de pan.
– Compatibiliteit
Een cruciaal aspect bij het kiezen van een pannenset is de compatibiliteit met zowel inductie als gas. Niet alle pannen zijn geschikt voor beide warmtebronnen. Dit komt doordat inductie kookt door elektromagnetische velden, terwijl gas directe vlammen gebruikt voor verwarming. Controleer altijd of de pannen specifiek zijn ontworpen om op zowel inductie- als gasfornuizen te werken.
– Bodemconstructie
De constructie van de bodem van de pannen speelt een cruciale rol in het kookproces. Pannen met een dikke bodem en meerdere lagen (bijvoorbeeld een roestvrijstalen buitenlaag, een aluminium kern en opnieuw een roestvrijstalen laag) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. Dit minimaliseert hotspots en garandeert dat je gerechten gelijkmatig worden verwarmd, zowel op inductie als op gas.
– Deksel
Bij de keuze van een pannenset is het deksel een belangrijk element. De deksels moeten niet alleen goed passen, maar ook geschikt zijn voor beide warmtebronnen. Een transparante glazen deksel kan een waardevolle aanvulling zijn, omdat het je in staat stelt om het kookproces te volgen zonder het deksel op te tillen en warmte te laten ontsnappen.
– Handgrepen
De handgrepen van de pannen spelen een rol in zowel veiligheid als gebruiksgemak. Zorg ervoor dat de handgrepen hittebestendig zijn, zodat je de pannen veilig kunt hanteren, zelfs wanneer ze langere tijd op het fornuis staan. Comfortabele en ergonomische handgrepen maken het koken ook aangenamer.
– Maat en Aantal
Het assortiment maten en het aantal pannen in de set is belangrijk, omdat dit je in staat stelt om verschillende gerechten te bereiden volgens je behoeften. Een goede pannenset omvat doorgaans diverse maten, zoals kleine steelpannen en grotere kookpannen, om aan verschillende kookbehoeften te voldoen.
– Ovenbestendigheid
Als je van plan bent om de pannen in de oven te gebruiken, controleer dan of ze geschikt zijn voor deze toepassing. Let op de maximale temperatuur die de pannen aankunnen. Dit is vooral belangrijk als je gerechten wilt afmaken in de oven.
– Onderhoud
Elk type pan heeft specifieke reinigings- en onderhoudsinstructies. Roestvrijstalen pannen zijn over het algemeen eenvoudig schoon te maken, maar sommige pannen kunnen speciale aandacht vereisen om hun kwaliteit te behouden. Zorg ervoor dat je begrijpt hoe je de pannen op de juiste manier moet onderhouden.
– Reviews en Beoordelingen
Het lezen van reviews en beoordelingen van andere gebruikers kan inzicht bieden in de prestaties, duurzaamheid en algehele kwaliteit van de pannenset. Dit kan je helpen om een weloverwogen beslissing te nemen.
– Prijs
Het budget is uiteraard een belangrijke overweging. Stel een budget vast en zoek pannensets die binnen dat budget vallen, terwijl ze nog steeds aan je vereisten voldoen. Wees voorzichtig om niet alleen naar de laagste prijs te kijken, maar ook naar de waarde die de pannenset biedt in termen van duurzaamheid en prestaties op zowel inductie als gas.

Veelgestelde vragen over de beste pannenset
Hopelijk heb je de beste pannenset voor jou kunnen vinden. Mocht je nog vragen hebben dan kunnen de volgende veelgestelde vragen en antwoorden je wellicht verder helpen.
– Wat is een inductiekookplaat?
Inductiekookplaten hebben de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen en zijn favoriet onder vele ervaren koks. Ze staan bekend om hun snelle en gelijkmatige opwarming en responsieve temperatuurregeling. Deze geavanceerde fornuizen hebben tevens een modern design, zijn uiterst energiezuinig en veiliger dan traditionele gas- en elektrische kookplaten. Het kookplaatoppervlak blijft koel zodra de pan wordt verwijderd, waardoor het risico op onbedoelde brandwonden aan een hete kookplaat wordt verminderd. Bovendien zijn inductiekookplaten eenvoudig schoon te maken; een eenvoudige veeg met een doekje volstaat en er is geen noodzaak om tussen de branders schoon te maken.
Een inductiekookplaat werkt als volgt: het verwarmingselement van de kookplaat stuurt wisselstroom door een koperen spoel onder het oppervlak. Hierdoor ontstaat een oscillerend magnetisch veld dat een elektrische stroom opwekt in het kookgerei op dat element, waardoor warmte wordt gegenereerd om je voedsel te bereiden.
– Welk type kookgerei mag niet worden gebruikt op een inductiekookplaat?
Net zoals bij andere glasachtige oppervlakken, is het raadzaam om kookgerei met een ruwe of getextureerde bodem te vermijden, omdat dit het kookplaatoppervlak kan beschadigen. Hoewel een kale gietijzeren pan functioneert op een inductiekookplaat (dankzij zijn ferromagnetische eigenschappen), is het beter om een geëmailleerde variant te gebruiken om krassen te voorkomen.
– Welke pannenset is het meest geschikt voor mij?
De keuze van de ideale pannenset hangt af van je persoonlijke voorkeuren en budget. We hebben gezocht naar de beste pannensets in diverse prijsklassen, zodat er altijd een optie binnen je budget is. Esthetiek kan ook een rol spelen bij je beslissing. Bovendien hebben we hierboven uitvoerig besproken welke factoren van belang zijn bij het selecteren van de juiste pannenset. Hiermee kun je bepalen welke pannenset het beste aansluit bij jouw behoeften.