Beste hapjespan 2023: Top 5!
Ben je opzoek naar de beste hapjespan? Ontdek dan hier een lijst met top keuzes!
Elke chef-kok zal je vertellen hoe waardevol het bezitten van de beste hapjespan is voor de perfecte afwerking van biefstuk, maar er is ook een hele reeks andere gerechten die koken als een droom in een hapjespan van geweldige kwaliteit. Van knapperige kippendijen tot fritattas, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Een hapjespan is een prachtig kookgerei en een must-have voor iedereen die van koken houdt. Een hapjespan is een soort koekenpan met een hogere, rechtopstaande rand. De rand is echter minder hoog dan die van een kookpan. Ze wordt meestal gebruikt om vlees of vis te sauteren. Gemaakt met rechte zijkanten, kun je met een hapjespan met meer vloeistof koken en voorkomen dat het eruit spat tijdens het koken.
Als je op zoek bent naar deze multitasking-pan, hebben we een lijst samengesteld met de beste hapjespannen voor elk budget en elke kookstijl. Lees gauw verder om de beste hapjespan voor jou te ontdekken!
Beste hapjespan 2023 – Top 5
We zijn opzoek gegaan naar de beste hapjespan van 2023 en daar is een top 5 uitgekomen. Bij het samenstellen van deze top 5 hebben we gekeken naar de kwaliteit, materialen, gebruikersgemak en klanten beoordelingen. Ook hebben we rekening gehouden met verschillende budgetten.
Bekijk de afbeeldingen, lees de korte omschrijvingen door en bestudeer eventueel de klanten beoordelingen. Op basis hiervan kun je de beste hapjespan voor jou identificeren!
1. Westinghouse Hapjespan Inductie

Deze hapjespan van Westinghouse mag niet ontbreken aan je pannencollectie. Met een diameter van 28cm kun je heerlijke maaltijden maken voor het hele gezin. De pan is gemaakt uit aluminium en licht in gewicht. Zo verplaats je de hapjespan gemakkelijk van de warmtebron rechtstreeks naar de tafel.
Dankzij de innovatieve anti-aanbaklaag van Westinghouse heb je minder vet of olie nodig dan bij veel traditionele pannen. De anti-aanbaklaag is van uiterst hoge kwaliteit en 100% gegarandeerd vrij van PFOA of andere schadelijke stoffen. Zelfs bij hoge baktemperaturen komen er geen schadelijke dampen vrij en kan je gegarandeerd veilig en gezond koken.
De Westinghouse pannen zijn zeer gemakkelijk schoon te maken. Door de duurzame anti-aanbaklaag blijven er na het koken geen aanbakresten achter in de pan en volstaat het de pan schoon te maken met een vochtige doek of licht sopje. De pannen van Westinghouse zijn bovendien ook vaatwasser-bestendig als je hier de voorkeur aan geeft.
Deze hapjespan is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie en de oven tot 160 graden.
4. Dagelijkse Kost Keramische Hapjespan

De hapjespan van Dagelijkse Kost mag ook zeker niet ontbreken in deze top 5. De PFAS-vrije hapjespan heeft een diameter van 24cm en is gemaakt van natuurlijke materialen, zonder schadelijke stoffen. De hoogwaardige pan heeft een keramische anti-kleeflaag. Deze gepatenteerde keramische anti-aanbaklaag is gemaakt op basis van zand en zal nooit schadelijke stoffen of dampen vrijgeven, al raakt je pan per ongeluk oververhit. De coating geleidt de warmte snel en zorgt voor een perfect korstje op je vlees of vis.
De hapjespan wordt zeer snel warm. De stevige bodem zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven tot 200 °C.
De pan kan in de vaatwasser, maar voor een langere levensduur wordt handafwas aanbevolen.
5. DeBuyer Mineral B Element Hapjespan

De hapjespan van 32cm van DeBuyer staat garant voor topkwaliteit. Deze veelzijdige pan is door zijn hoge zijkanten een goede keuze voor het bakken van kip, het aanbraden van vlees, het sudderen van sauzen en het roerbakken van groenten. De pan kan hoge temperaturen bereiken, waardoor hij uitermate geschikt is voor afdichten, aanbraden en grillen.
Doordat het voedsel op hoge temperatuur gedicht wordt, blijven de vitamines en voedingsstoffen in het voedsel aanwezig. De koekenpan is voorzien van een natuurlijke antiaanbakbescherming, gegarandeerd zonder coating. De pan wordt donkerder naarmate hij meer gebruikt wordt. Dit is bevorderlijk voor de prestaties en zal de functionaliteit van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen stimuleren.
Dit is een ecologisch, recyclebaar product. Tijdens de productie zijn er geen chemicaliën toegevoegd.
Beste hapjespan onder de €60,-
4. Tefal Natural Force Hapjespan

De prachtig uitziende Tefal Natural Force Hapjespan heeft een diameter van 24 cm en is daarmee groot genoeg voor maaltijden voor 2 tot 3 personen. Geïnspireerd door de natuur, is deze hapjespan uitgerust met de nieuwe krasbestendige Mineralia + coating, een combinatie van natuurlijke mineralen en indrukwekkende anti-kleefresultaten, voor vetarm koken. Dankzij deze coating is de pan ook zeer gemakkelijk schoon te maken.
De Thermo-Signal™ in de bodem zorgt ervoor dat je altijd de ideale baktemperatuur hebt. De ingrediënten worden perfect dicht geschroeid. Op deze temperatuur blijven texturen, kleuren en smaken behouden. Voor heerlijke, smaakvolle maaltijden, elke dag van de week.
Deze hapjespan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie. Dankzij de extra grote Thermo-Fusion™ inductieplaat wordt de pan snel warm en wordt deze warmte evenredig verspreid. Zo krijg je gelijkmatige bereidingen.
Het wordt aangeraden om deze pan met de hand af te wassen, voor een optimaal behoud van de anti-aanbaklaag.
Beste hapjespan onder de €40,-
5. GreenChef Vintage Inductie Hapjespan

Ben je opzoek naar een voordelige hapjespan van uitstekende kwaliteit? Dan is dit misschien wel de beste hapjespan voor jou! Deze pan is de ideale combinatie tussen gemak, mooi design en innovatie.
De PFAS-vrije GreenChef Vintage Inductie Hapjespan heeft een diameter van 24 cm. De pan is voorzien van een gezonde ThermolonTM keramische antikleeflaag die versterkt is met diamanten. Met een keramische antikleeflaag ben je zeker dat er geen toxische stoffen kunnen vrijkomen, zelfs als je graag kookt op hoge temperaturen. De antikleeflaag kan temperaturen aan tot 450°C.
De energiebesparende Magneto bodem warmt snel en gelijkmatig op voor perfecte bakresultaten. De bakelieten handgreep met houteffect en het vintage design maken van deze GreenChef Vintage hapjespan ook nog eens een echte eyecatcher. Je kunt deze pan gebruiken op alle warmtebronnen, inclusief inductie. De hapjespan is bestand tegen metalen spatels, maar gebruik bij voorkeur siliconen kookgerei voor een langere levensduur van de pan.
Waarop te letten bij het kiezen van de beste hapjespan
In je zoektocht naar de beste hapjespan zijn er een aantal factoren om te overwegen. We hebben hier de belangrijkste dingen op een rijtje gezet waarop je moet letten om de beste hapjespan voor jou er tussenuit te pikken.
– Materialen
Als het gaat om hapjespannen, zijn er opties in overvloed. Van roestvrij staal tot gietijzer tot koper, hapjespannen zijn gemaakt van verschillende materialen en hebben verschillende kookmogelijkheden. Hoe vaak je kookt en de soorten voedsel die je maakt, zullen je helpen je keuzes te beperken.
Voor koken op hoog vuur, wanneer je bijvoorbeeld een mooi aangebraden biefstuk wilt maken, kun je het beste kiezen voor kaal of geëmailleerd gietijzer, aangezien dit type pan warmte kan vasthouden en hogere temperaturen kan weerstaan dan de meeste andere pannen. Voor het maken van sauzen en het smoren van vlees biedt roestvrij staal veel veelzijdigheid. Pannen met antiaanbaklaag zijn gemakkelijk schoon te maken, maar houd rekening met de hittedrempel van dit soort pannen, omdat deze meestal lager is dan bij andere materialen.
– Maat
Kook je meestal voor een groot gezin of ontvang je vaak vrienden of familie? Hapjespannen zijn er in verschillende maten. De grootte die je nodig hebt, hangt af van het aantal mensen dat je wilt bedienen. Voor het voeden van een tot twee mensen zou een koekenpan met een diameter van 24 cm voldoende moeten zijn. Voor grotere gezinnen of voor degenen die graag batches voorbereiden, wil je opschalen naar een diameter van ten minste 28cm. Het zal omvangrijker zijn en meer opslagruimte in beslag nemen, maar je hebt wel voldoende ruimte om meerdere porties te koken.
– Gebruikersgemak
Gebruikersgemak is ook een belangrijke factor om te overwegen. Dit gaat over hoeveel moeite je wilt doen om te koken (en op te ruimen). Sommige zijn meteen klaar voor gebruik wanneer je ze uit de verpakking haalt, terwijl andere kruiden en ander speciaal onderhoud nodig hebben – gietijzeren en koolstofstalen pannen zijn waarschijnlijk de meest veeleisende.
Bij bepaalde pannen, zoals gietijzer en roestvrij staal, kun je alle keukengerei gebruiken, terwijl andere, zoals die met een antiaanbaklaag, het gebruik van siliconen of plastic gereedschap vereisen, zodat ze niet bekrast raken. Een antiaanbaklaag is wel weer veel gemakkelijker schoon te maken na het koken. Let ook op het type handvat dat een koekenpan heeft en of je hete pads of andere bescherming nodig hebt tijdens het koken.
– Klanten beoordelingen
Om de beste hapjespan voor jou te vinden, zijn klanten beoordelingen een zeer handig hulpmiddel. Klanten zijn vaak goud eerlijk over wat ze van een product vinden en ze zullen je precies vertellen of de koop het waard is of niet. Om deze reden hechten veel mensen meer waarde aan klanten reviews dan aan de informatie van fabrikanten (die natuurijk altijd positief over hun eigen producten praten). Het is dan ook altijd slim om klanten beoordelingen te lezen voordat je zomaar een product aanschaft. Helemaal als je twijfel tussen twee of meer producten kunnen klanten beoordelingen de doorslag geven. Je kunt er namelijk zeker van zijn dat een product met voornamelijk positieve beoordelingen beter is dan een product met voornamelijk negatieve beoordelingen en klachten.
Als je klanten beoordelingen gebruikt om je te helpen bij je koop beslissing, zorg er dan voor dat je dit wel op de goede manier doet. Lees niet één of twee beoordelingen om je beslissing daaruit te halen. Als van de 100 klanten beoordelingen, één of twee klanten negatief zijn en de rest positief, fixeer je dan niet op de negatieve beoordelingen. Lees altijd meerdere beoordelingen door om een zo accuraat mogelijk beeld te krijgen van de kwaliteit van een product.
Wij hebben deze stap ook al voor je uitgevoerd door enkel hapjespannen met hoge beoordelingen op te nemen in onze lijst. Zoals je kunt zien hebben alle opties ook redelijk veel beoordelingen, wat altijd een goede indicatie is.

Veelgestelde vragen over hapjespannen
– Wat is het verschil tussen een hapjespan, koekenpan en sauteerpan?
Het hangt af van waar je bent en aan wie je het vraagt. Sommige mensen gebruiken de termen door elkaar, maar voor deze specifieke verzameling zijn een hapjespan en sauteerpan bijna identiek, met hoge, rechte (of zeer licht gehoekte) zijkanten en een deksel om warmte en vocht in de pan te houden. Een hapjespan is ook weer familie van de koekenpan.
– Heb je een hapjespan nodig?
Een hapjespan is zeker een belangrijke pan om aan je verzameling toe te voegen. Zoals eerder al vermeld, lijkt een hapjespan veel op een koekenpan. Het verschil is dat een hapjespan een hogere rand heeft. Dit maakt de hapjespan meer geschikt voor het bereiden van dikkere stukken vlees of andere gerechten die lang moeten sudderen, zoals stoofvlees, roerbakschotels etc.
– Kun je een hapjespan in de oven zetten?
De meeste hapjespannen kunnen in de oven. Zorg ervoor dat de fabrikant aangeeft dat je pan ovenbestendig is en let op de maximale warmtedrempel. Sommige hapjespannen kunnen bijvoorbeeld in de oven tot 200 graden en andere maar tot 160 graden.