beste airfryer

Beste airfryer 2021: Top 5!

Ben je opzoek naar de beste airfryer van 2021? Met zoveel verschillende modellen op de markt, kan het lastig zijn om te bepalen welke nou het beste is voor jou. We hebben daarom hier een handige top 5 voor je samengesteld, met voor- en nadelen van elk apparaat.

Een airfyer is de laatste jaren ontzettend populair geworden, zelfs zo populair dat bijna elk huishouden standaard een airfryer op het aanrecht heeft staan. Dit is natuurlijk niet voor niets. Airfryers hebben een aantal waardevolle voordelen: Ze maken voedsel met veel minder vet en ze werken sneller dan een frituurpan of een oven. Een ander voordeel van het airfryers is het schoonmaken. De meeste heteluchtfriteusemanden en -rekken zijn vaatwasmachinebestendig.

Lees gauw verder om de beste airfryer voor jou uit te kiezen!

Wat is een airfryer?

Een airfryer, ook wel heteluchtfriteuse genoemd, is een losstaande mini heteluchtoven die je op het aanrecht kunt plaatsen. Het apparaat bootst de resultaten van frituren na, met niets meer dan hete lucht en weinig tot geen olie. De smaak en textuur van je favoriete gefrituurde voedsel wordt hierbij geëvenaard.

Dit keukenapparaat is de afgelopen jaren enorm populair geworden – en dat is niet voor niets. Tegenwoordig heeft bijna iedereen een airfryer in huis. Naast dat het veel gezonder is dan frituren, kun je nog veel meer met apparaat. Je kunt ontelbaar veel gerechten klaarmaken op een gezondere manier en veel sneller dan dat een frituurpan of een oven dit zou kunnen. Van kippenvleugels tot geroosterde groenten tot zelfgebakken koekjes en taarten.

Een airfryer gebruikt een verwarmingselement en een ventilator die hete lucht boven en rond je eten circuleert om kleine hoeveelheden vocht om te zetten in mist. Het voedsel gaat in een mandje en wordt vervolgens in het apparaat geplaatst. De extra hete kookkamer laat droge warmte van buitenaf in het voedsel doordringen, wat zorgt voor de bekende knapperige textuur die voedsel krijgt in een frituurpan. 

Beste airfryer 2021: Top 5

1. Philips Airfryer XXL Premium HD9650/90

Deze airfyer van Philips is een van de meest populaire en meest verkochte airfryers ooit en hoort dan ook zonder twijfel thuis in deze ‘beste airfryer top 5’. Dit alles-in-één keukenapparaat is ideaal voor het braden van vlees, grillen van vis, bakken van taarten, roosteren van groenten, frituren van verse frietjes en zelfs voor complete maaltijden zoals lasagne. Ook om heerlijke afbakbroodjes in een paar minuten te bakken in de ochtend zit je met een airfyer goed.

Je kunt deze airfyer gebruiken voor letterlijk alle maaltijdmomenten van de dag: ontbijt, lunch, diner en heerlijke tussendoortjes. Door de grotere capaciteit bereidt je eenvoudig complete maaltijd voor het hele gezin (voor maximaal 6 personen). De Airfryer is heel snel op temperatuur en de bakresultaten zijn identiek.

Deze handige airfryer van Philips energiezuiniger dan een hetelucht oven, doordat deze hetelucht friteuse maar beperkt hoeft voor te verwarmen en er geen warme lucht verloren gaat. Daarbij zorgt de Twin Turbostar technologie er ook nog eens voor dat het eten een stuk gezonder is. Je frituurt met maar liefst 90% minder vet, maar toch met hetzelfde knapperige resultaat.

Verder is dit apparaat zeer eenvoudig schoon te maken door zijn vaatwasmachine bestendige onderdelen. Je bent dus weinig tijd kwijt aan het schoonmaken.

Voordelen:

  • Geschikt voor bakken, braden, grillen, roosteren én frituren tot 90% minder vet
  • Twin-TurboStar-technologie; voor gezondere en snellere bereiding
  • Energiezuiniger dan een hetelucht oven en gezonder & schoner dan een friteuse
  • Grote capaciteit waardoor je complete maaltijden in één keer kan bereiden
  • Warmhoudfunctie
  • Automatische uitschakeling
  • Receptenboekje en app

Nadelen:

  • Dit model heeft standaard geen meegeleverde accessoires

2. Princess 182020 Digitale Aerofryer XL

Deze XL Airfryer van Princess is een andere bestseller. Deze airfyer heeft een inhoud van 3.2 liter, waarmee je gemakkelijk gerechten voor het hele gezin tegelijkertijd kunt maken.Zo kun je bijvoorbeeld 800 gram friet bakken in een keer. Dit apparaat is er ook in een XXL variant voor grotere gezinnen of voor mensen die vaak gasten over hebben voor eten en meer in één keer klaar willen maken.

Via het digitale display kun je kiezen uit de acht voorgeprogrammeerde programma’s. Je kan naast de acht programma’s ook zelf de temperatuur naar wens instellen. Deze airfyer combineert hete, circulerende lucht met de juiste baktemperatuur. Door de High Speed Air Convention Technology is er geen olie meer nodig om eten te bereiden in deze heteluchtfriteuse.

Door de instelbare timer en de overhittingsbeveiliging is de Princess Aerofryer makkelijk en veilig te gebruiken. Ook krijg je handige accessoires meegeleverd als je deze airfryer besteld, zoals een grilrekje om groenen op te roosteren.

Voordelen:

  • 8 voorgeprogrammeerd bakprogramma’s
  • 3,2 liter inhoud
  • Geschikt voor 800 gram friet
  • Speed Air Convention Technology 
  • Timer
  • Oververhittingsbeveiliging

Nadelen:

  • Onderdelen zijn niet vaatwasserbestendig
  • Geen warmhoudfunctie

3. Philips Airfryer HD9216/80

Dit is een andere zeer populaire en kwalitatieve airfyer van Philips. met deze airfyer maak je gezonde gerechten met tot wel 80% minder vet. Dit is dus wel iets meer vet dan met het eerste apparaat van Philips in deze ‘Beste airfyer top 5’, maar alsnog veel gezonder dan wanneer je een frituurpan zou gebruiken. Ook zijn de gerechten 30% sneller klaar dan wanneer je een traditionele frituurpan zou gebruiken.

Dankzij de Rapid Air-technologie waarbij je bakt met lucht, krijgen etenswaren een knapperig korstje van buiten, maar blijven ze mals van binnen. Naast frituren is het ook mogelijk om vlees te braden, groenten te grillen of te stomen en pizza of taarten te bakken. De Airfryer mand heeft een capaciteit voor maximaal 3 personen (800 gram).

Goed om op te leggen: Deze airfryer (in tegenstelling tot de andere airfryer van Philips) heeft geen vooraf ingestelde programma’s, je moet dus zelf de juiste temperatuur en tijd voor jouw gerecht instellen. Ook heeft dit apparaat geen display.

Dankzij de timer stel je baktijden tot 30 minuten vooraf in. De automatische uitschakeling bevat een ‘klaar’-geluidsaanduiding. Met de temperatuurinstelling is het mogelijk om vooraf de beste baktemperatuur in te stellen tot 200 graden.

Ook handig: de uitneembare bak is vaatwasserbestendig, waardoor schoonmaken zeer eenvoudig en snel gaat.

Voordelen:

  • Tot wel 80% minder vet
  • Rapid Air-technologie, waardoor er minder geur en damp vrijkomt
  • Timer
  • Uitneembare bak is vaatwasserbestendig

Nadelen:

  • Geen display
  • Geen vooraf ingestelde programma’s

4. Inventum GF250HL Heteluchtfriteuse

Met deze fijne airfyer van Inventum is het mogelijk om zonder olie je frietjes en snacks heerlijk knapperig te maken. Je frituurt met de Inventum GF250HL (net zoals met andere airfryers) niet met vet, maar door middel van het heteluchtsysteem. Hierdoor is je maaltijd een stuk minder vet.

Naast frituren is de Inventum GF250HL heteluchtfriteuse ook geschikt voor grillen, bakken en roosteren. Deze airfyer heeft een inhoud van 2,5 liter en is voorzien van twee handige draaiknoppen. Hiermee stel je gemakkelijk de temperatuur en de uitschakeltimer in. Daarnaast is dit apparaat zeer gemakkelijk schoon te maken; zowel de pan als de frituurmand met anti-aanbaklaag zijn vaatwasserbestendig.

Voordelen:

  • Timer
  • anti aanbaklaag
  • Vaatwasserbestendig

Nadelen:

  • Geen display
  • Geen vooraf ingestelde programma’s
  • Geen warmtehoudfunctie

5. Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL

Deze airfyer van Tristar is een handig en veelzijdig apparaat, waarmee je in een handomdraai heerlijke maaltijden kunt bereiden met bijna geen vet. Je kunt hem gebruiken voor het bakken van de lekkerste (en zo gezond mogelijke) friet en snacks, maar je kunt er ook allerlei andere maaltijden in bakken, braden en grillen.

Met deze airfryer kun je tot vijf porties friet tegelijkertijd bereiden, dankzij de ruime inhoud van 3.2 liter. Het keukenapparaat werkt door middel van snelle circulatie van hete lucht. Hierdoor kun je allerlei gerechten bereiden met een klein beetje olie of zelfs helemaal zonder olie. Hierdoor zijn de gerechten veel minder vet en een stuk gezonder. Een extra voordeel is dat er geen doordringende frituurlucht vrij komt. Dankzij de oververhittingsbeveiliging en de hittebestendige behuizing is de air fryer veilig in gebruik.

Deze XL airfyer is van alle gemakken voorzien: de indicatielampjes geven aan wanneer de airfryer aan staat en op temperatuur is. De anti-slipvoetjes ervoor zorgen dat de fryer stabiel op het aanrecht blijft staan. Dankzij het geïntegreerde handvat, kun je de Crispy Fryer eenvoudig oppakken en verplaatsen.

Het analoge bedieningspaneel is heel duidelijk en eenvoudig te bedienen: door middel van twee draaiknoppen voor tijd en temperatuur kun je alle gewenste standen kiezen en aanpassen aan je gerecht. Hierdoor kun je makkelijk de juiste instellingen vinden voor elk gerecht.

Voordelen:

  • Goedkoper dan de meeste airfyers
  • Hittebestendige behuizing met antislipvoetjes
  • Een vermogen van 1500 Watt
  • Oververhittingsbeveiliging
  • Analoog bedieningspaneel waarmee de Crispy Fryer XL zeer eenvoudig te bedienen is

Nadelen:

  • Geen warmhoud functionaliteit
  • Moet onder de afzuigkap geplaatst worden i.v.m. geur

Wat is de beste airfryer voor jou?

Wat de beste airfryer voor jou is, hangt van een aantal zaken af. Bedenk als eerste voor hoeveel mensen je normaal gesproken kookt. Als je een groot gezin hebt dan kun je het beste gaan voor een XXL airfyer, terwijl als je alleen woont of alleen met je partner een normale of een XL airfryer misschien al voldoende is.

Kijk daarnaast ook naar de ruimte op je aanrecht. Airfryers komen in verschillende groottes, en wanneer je weinig plek op je aanrecht hebt kun je beter voor een wat kleinere airfryer gaan.

Een ander belangrijk ding om op te letten zijn de verschillende functies. Wil je graag een apparaat met vooraf ingestelde programma’s? Een digitaal display? Of met extra accessoires? Of ga je liever voor een simpel model? Dit zijn allemaal dingen om rekening mee te houden.

Als laatste is het natuurlijk belangrijk om naar je budget te kijken. Speelt geld geen rol? Of ga je liever voor een goedkopere airfryer (die alsnog goed werkt, maar misschien wat minder functies heeft of niet vaatwasserbestendig is)?

Als je al deze dingen in overweging neemt, kom je er snel achter wat de beste airfryer voor jou is. Waarvoor je ook kiest, als je voor een van de bovenstaande apparaten gaat, kan je niet fout kiezen. Ze zijn allemaal van uitstekende kwaliteit en hebben ontzettend veel positieve klanten beoordelingen.

Wat zijn de voor- en nadelen van airfryers?

Voordelen: Airfryers zijn snel en gezond. Voedsel gemaakt in een airfyer bevat veel minder vet, vaak zelfs tot 80 tot 90% minder. Daarnaast zijn ze veel sneller dan frituurpannen en traditionele ovens. Ze zijn ook perfect om bevroren voedsel snel klaar te maken.

Nadelen: zelfs de grootste XXL airfryers hebben een beperkte capaciteit, dus je zult waarschijnlijk in batches moeten koken wanneer je voor veel mensen kookt. Een ander nadeel kan zijn dat ze wat aanrechtruimte in beslag nemen.

Wat is het verschil tussen een airfryer en een frituurpan?

Airfryers bakken voedsel op hoge temperatuur met een krachtige ventilator, terwijl friteuses voedsel koken in een vat met olie dat is opgewarmd tot een bepaalde temperatuur. Beide koken voedsel snel, maar een heteluchtfriteuse heeft praktisch geen voorverwarmtijd nodig, terwijl een friteuse meer dan 10 minuten kan duren.

Airfryers hebben ook weinig tot geen olie nodig en friteuses hebben veel nodig dat in het voedsel wordt opgenomen. Hierdoor is frituren in een airfyer velen malen gezonder dan in een frituurpan. Het voedsel wordt in beide apparaten knapperig en sappig en smaakt in sommige gevallen hetzelfde. Zo smaken friet en snacks vaak hetzelfde wanneer zien een airfyer gemaakt worden. Van sommige gerechten kan de smaak wat verschillen.

Let wel op: Voedsel met beslag moet worden besproeid met olie voordat het in een airfryer wordt gekookt om ze te helpen kleuren en krokant te worden, terwijl bij een frituurpan de hete olie in het beslag trekt.

Zijn gerechten uit de airfyer gezond?

De smaak en textuur van gefrituurd voedsel is vergelijkbaar met het resultaat van een frituurpan: krokant van buiten, sappig van binnen. Je hoeft echter maar een heel klein beetje olie te gebruiken, of helemaal niet (afhankelijk van wat je kookt).

Dus ja, in vergelijking met frituren is een heteluchtfriteuse absoluut een gezonder alternatief. Als je een gezonde levensstijl wilt aanhouden of wilt afvallen is een airfyer een must have keukenapparaat. Het zo gezond mogelijk eten en minimaliseren van vet is de sleutel tot gewichtsbeheersing, een verminderd risico op chronische ziekten en een betere gezondheid op de lange termijn naarmate we ouder worden.

Wat kun je koken in een airfryer?

Ontzettend veel dingen. Je kunt zo goed als alles koken wat je in een oven of friteuse ook kan koken. Airfryers zijn snel, en als je eenmaal begrijpt hoe ze werken, kunnen ze worden gebruikt om bevroren voedsel te verwarmen of om allerlei soorten vers voedsel te bereiden, zoals vis, kip, biefstuk, groenten etc. Ook kun je er veel verschillende toetjes mee maken, zoals koekjes, cakes en taarten.

De meeste vleessoorten hebben geen toegevoegde olie nodig omdat ze al zo sappig zijn: breng ze op smaak met zout en je favoriete kruiden en specerijen. Zorg ervoor dat je het bij droge kruiden houdt – minder vocht leidt tot knapperigere resultaten. Als je vlees wilt insmeren met barbecuesaus of honing, wacht dan tot de laatste paar minuten van het koken.

Magere stukken vlees, of voedingsmiddelen met weinig of geen vet, hebben olie nodig om bruin en knapperig te worden. Besmeer kipfilet en karbonades met een klein beetje olie voordat je de kruiden aanbrengt. Plantaardige olie wordt meestal aanbevolen vanwege het hogere rookpunt, wat betekent dat het bestand is tegen de hoge hitte in een heteluchtfriteuse.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *